Jährlich, ab Freitag vor dem ersten Advent bis 22.12. täglich ab 18:00 Uhr
servieren wir unser traditionelles

Schwedisches Weihnachtsbuffet
A la Carte & Weihnachtsmenüs auch möglich

Fisch

Brathering

Zwiebelhering

Senfhering

Dillhering

Tomatenhering

Heringssalat

Gebeizter Lachs

Geräucherte Forelle

Geräucherter Heilbutt

Geräucherte Lachsforelle

1/2 Eier mit Kaviar & Sardellen

Suppe aus der Terrine

Warme Speisen

Jansons Verführung

Kartoffelgratin

Fleischklöße

Wildragout

Gefüllte Knödel

Putengeschnetzeltes

Rotkohl

Fleisch

Weihnachtsschinken

Hähnchenbrust geräuchert

Schweinelendchen geräuchert

Geflügelsalat Hawaii

Vegetarisch

Maissalat mit Schafskäse

Bohnensalat in Tomatensauce

Selleriesalat Gotland

Thunfischsalat Smàland

Dessert

Reis a la Malta mit Apfelbeignet